Gà đồi nướng mắc khén

Bạn đang tìm kiếm gà nướng Hà Nội, một món ăn đặc sản Tây Bắc chuẩn vị ngay giữa lòng Hà Nội? Nhà hàng Mộc Rừng Hà Nội hân hạnh giới thiệu món gà nướng mắc khén, món gà nướng Tây Bắc kết hợp hoàn hảo giữa hương vị núi rừng và nghệ thuật ẩm thực truyền thống.

Đặc sắc món gà nướng mắc khén

Nguyên liệu tươi ngon, thượng hạng

Chúng tôi sử dụng gà đồi thả tự nhiên, săn chắc, ngọt thịt tại trang trại riêng ở Suối Hai, Ba Vì. Gà được nuôi thả tự nhiên không cho ăn cám công nghiệp, ban ngày chạy nhảy trên đồi, tối đến trèo lên cây ngủ nên thịt cực kỳ săn chắc và thơm ngon.

Gà tươi được nhập 2 lần/ngày và chỉ bán trong ngày. Nếu trong ngày gà nướng mắc khén không bán hết sẽ bị hủy và không để bán cho ngày hôm sau.

Hạt mắc khén – “linh hồn” của món ăn – được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vùng cao Tây Bắc, mang lại hương thơm đặc trưng không thể nhầm lẫn.

Cách chế biến gà nướng đậm chất Tây Bắc

Gà được tẩm ướp công phu với mắc khén, ớt, tỏi, cùng các loại gia vị đặc trưng. Sau đó, gà được nướng trên than hoa, giữ trọn vị ngọt tự nhiên và hương thơm quyến rũ.

Hương vị gà nướng mắc khén khó quên

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận ngay lớp da giòn rụm, thịt gà mềm ngọt, hòa quyện cùng vị cay nồng, thơm bùi của mắc khén. Tất cả tạo nên trải nghiệm ẩm thực đậm chất Tây Bắc khó quên.

Đặt bàn ngay hôm nay!

Nếu bạn muốn thưởng thức món gà nướng mắc khén chuẩn vị Tây Bắc, hãy đến ngay nhà hàng Mộc Rừng Hà Nội. Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm tinh hoa ẩm thực dân tộc trong không gian đậm chất vùng cao.